ThanhReview
Tài xế Đồng
Chắc hẳn nhiều bạn đang có ý định khởi nghiệp bằng cách mở một quán cafe ven đường hay ở mặt bằng hẳn hoi tuy nhiên chưa biết là sẽ tốn bao nhiêu tiền để có thể làm được.Phải cần tiền để mua những công cụ, thiết bị, cơ sở vật chất gì để hoàn thiện được một quán cafe và tổng chi phí bỏ ra là bao nhiêu?
Hãy cùng tìm hiểu về các loại chi phí sẽ trang trải dành cho những bạn có ý định mở một quán cafe để kinh doanh bên dưới đây nhé.
Tùy thuộc vào bạn đang mua hay thuê địa điểm kinh doanh thì số tiền chi cho hạng mục này sẽ khác nhau. Tuy nhiên, dù là mua hay thuê địa điểm kinh doanh bạn vẫn cần phải chi tiền tự sửa quán theo ý tưởng của mình. Nếu địa điểm chưa có hệ thống điện nước thì cần phải lắp đặt hệ thống điện nước. Cụ thể như sau:
Bạn cần bỏ ra một số tiền khá lớn vào việc mua sắm các trang thiết bị như quầy pha chế, bàn ghế, máy pha cà phê, máy xay, bình hoặc máy đánh kem … Các vật dụng phục vụ như cốc, chén, ly,…. Trong đó, quan trọng nhất vẫn là các thiết bị máy cần được lựa chọn tỉ mỉ, chất lượng thì mới đảm bảo được ly cà phê ngon và an toàn đến khách hàng.
Thông thường, chi phí này không nên vượt quá 25-40% doanh thu. Để kinh doanh cà phê thì không thể nào thiếu được các loại cà phê, đường, sữa, siro,…bên cạnh đó là các loại nước, trái cây và một số đồ ăn vặt. Ước tính khoản chi cho nguyên vật liệu ban đầu là khoảng 10.000.000 VNĐ.
- Chi phí dành cho nhân viên: Nếu thuê nhân viên phục vụ thì bạn cần phải bỏ ra một số tiền để thuê nhân viên cho những tháng đầu chưa có lợi nhuận. Mức lương cơ bản cho mỗi người/tháng dao động từ 3.000.000 – 6.000.000 tùy vào loại hình công việc.
- Chi phí duy trì quán: Cái này khá quan trọng vì trong những tháng đầu tiên cần quảng cáo để thu hút khách hàng. Các loại hóa đơn cần thanh toán như điện, nước, wifi, quà tặng,… Để duy trì trong vòng 3 tháng ổn định, bạn cần có 100.000.000 VNĐ.
- Chi phí phát sinh: Có rất nhiều khoản phát sinh mà dù có lên kế hoạch bạn cũng không thể lường trước được như việc in lại thực đơn, may đồng phục cho nhân viên, chi phí xử lý rác thải, cháy nổ, thiết bị hỏng,….
Chi phí để mở 1 quán cà phê không phải là nhỏ, chính vì thế mà chúng ta cần phải đầu tư đúng cách. Chúc bạn thành công!
Hãy cùng tìm hiểu về các loại chi phí sẽ trang trải dành cho những bạn có ý định mở một quán cafe để kinh doanh bên dưới đây nhé.
1. Chi phí mặt bằng
- Thuê mặt bằng 1 năm: 150.000.000 VNĐ
- Sơn, sửa và trang trí lại: 25.000.000 VNĐ
- Lắp đặt điện nước (nếu cần): 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ
2. Chi phí cho trang thiết bị
- Tủ lạnh: 7.000.000 – 15.000.000 VNĐ tùy loại.
- Máy pha cà phê (Máy chuyên nghiệp): Có giá dao động từ 30.000.000 – 200.000.000 VNĐ.
- Máy xay sinh tố: Tùy loại máy sẽ có giá khoảng 5.000.000 – 25.000.000 VNĐ.
- Máy Pos thanh toán: 15.000.000 VNĐ.
- Bàn ghế quán: 10.000.000 VNĐ. (Khuyến khích sử dụng bàn ghế gỗ để giúp cho quán không bị “cheap”)
- Bình nước nóng 1.500.000 VNĐ.
- Cốc, ly, thìa,…: Khoảng 3.000.000 – 5.000.000 VNĐ.
- Hệ thống đèn chiếu sáng: 5.000.000 VNĐ.
3. Chi phí cho nguyên vật liệu
4. Các loại chi phí cần thiết khác
- Chi phí duy trì quán: Cái này khá quan trọng vì trong những tháng đầu tiên cần quảng cáo để thu hút khách hàng. Các loại hóa đơn cần thanh toán như điện, nước, wifi, quà tặng,… Để duy trì trong vòng 3 tháng ổn định, bạn cần có 100.000.000 VNĐ.
- Chi phí phát sinh: Có rất nhiều khoản phát sinh mà dù có lên kế hoạch bạn cũng không thể lường trước được như việc in lại thực đơn, may đồng phục cho nhân viên, chi phí xử lý rác thải, cháy nổ, thiết bị hỏng,….
Chi phí để mở 1 quán cà phê không phải là nhỏ, chính vì thế mà chúng ta cần phải đầu tư đúng cách. Chúc bạn thành công!
Theo Quang Tân Hòa l
